Calabria: Rogliano il paese della liquerizia

ROGLIANO Comune della Provincia di Cosenza (CS) a m 660 slm in Calabria, i cui abitanti si chiamano Roglianesi. Si tratta del centro maggiore della Valle del Savuto, fiume che attraversa il suo territorio; è sita nella “SILA GRECA” e denominato anche BORGO delle 12 CHIESE; il paese fu distrutto nel 1638 da un violento terremoto, ad eccezione di alcuni rioni, causando la morte di 1.200 persone. Vi sono diverse ipotesi sull'origine del NOME: una prima sostiene che il nome derivi da Rublanum, conferito in tempi antichi per la sua rubedine terrae, ovvero terra rossa. Un'altra ipotesi sostiene che il nome sia legato alla fertilità della terra. Nel tempo il nome si è evoluto: dalla vera e propria evoluzione temporale del termine latino "Rubilanum", definendolo intorno al 1000 come “Terra Rugliani”, verso il 1200 come Praedium Rubiliani e ancora 100 anni più tardi Casalis Rublani; un'altra possibile etimologia del nome Rogliano è Rullianum, ovvero "Terra di Rullio". Comunque il nome è di evidente origine latina. Nel periodo antecedente alla suddetta data il paese era ubicato più a valle del luogo dove attualmente è collocato. Il TOUR comincia con la scoperta di una delle attività più conosciute della Calabria: la produzione della LIQUIRIZIA da parte della storica Fabbrica Amarelli di Rossano. I prodotti della Fabbrica Amarelli, dal 1731, sono il simbolo della liquirizia italiana nel mondo: a Rossano, infatti, cresce da sempre la radice di liquirizia riconosciuta dai testi scientifici come la migliore in assoluto. La Sede Amarelli ospita anche il MUSEO DELLA LIQUIRIZIA, che mostra la nascita e lo sviluppo di quest’attività, ne ripercorre la storia e i vari processi produttivi nel tempo. [clicca qui per acquistare l'e-Book «Viaggio in Calabria con Alexandre Dumas»]