Piemonte: Cuneo

CUNEO, Coni in Piemontese, è un Comune Capoluogo dell'omonima Provincia Piemontese, i cui abitanti son detti Cuneesi. La Città si trova a 534 m s.l.m. ed è sorta presso la confluenza dei corsi d'acqua Stura e Gesso, su un "cùneo" la cui caratteristica conformazione ne ha ispirato il nome. È soprannominata «Il Capoluogo della Granda, La Città dei sette Assedi» da cui nasce il Motto «Ferendo» dal latino "sopportando". Tipica Città Piemontese Elegante e Sabauda dove mangiare bene e respirare Aria di Montagna e Risorgimentale. Vi sono stati inventati i famosissimi Cuneesi al rum nati nel 1923: grosso cioccolatino formato da 2 cialde di meringa che racchiudono una crema pasticcera al cioccolato fondente e rhum, il tutto rivestito da uno strato di cioccolato fondente.

Questo viaggio si svolge sulla Ferrovia Cuneo-Ventimiglia, nota anche come linea del Tenda e «Ferrovia delle Meraviglie», una linea ferroviaria internazionale di frontiera, che collega Cuneo a Ventimiglia attraversando un tratto di territorio Francese compreso tra 2 tratte in territorio italiano. Il treno ci porta in 96 chilometri dal Piemonte alla Liguria passando per la Francia, dalle montagne al mare, dai 1.04 metri sul livello del mare del Tenda ai 9 di Ventimiglia, dagli alpeggi alle spiagge, dall’Italia alla Francia e di nuovo all’Italia. 15 stazioni ci aspettano lungo un percorso fatto da una decina di gallerie, viadotti a strapiombo, tornanti e ponti. In ottobre i colori dominanti dei paesaggi sono il giallo e il rosso, punteggiati dal verde dei pini.